Ковбаски по-черкаськи
Знадобиться
яловичий фарш, цибулю, спеціїсоус: томатна паста, сметана, борошно
Як готувати
Берете яловичий фарш, додаєте обсмажену цибулю, соліть, перчите. З цієї суміші формуєте невеликі ковбаски, які обсмажуєте в соняшниковій олії.Складаєте їх в сотейник і протушіваем в соусі з томатної пасти, сметани і злегка підсмаженого борошна
