Знадобиться
локшина - 150 гцибуля зелена - 100 г
цибуля ріпчаста - 1 головка
фарш яловичий - 150 г
масло рослинне - 2 ч. ложки
бульйон овочевий - 1 стакан
порошок каррі - 2 ч. ложки
соус томатний - 4 ст. ложки
перець чорний мелений, сіль за смаком
Як готувати
Ріпчасту цибулю наріжте дрібними кубиками, обсмажуйте на маслі 5 хвилин. Потім додайте фарш, посоліть, поперчіть і смажте його до готовності. Наприкінці смаження посипте каррі. Зелену цибулю наріжте кільцями і припускають в овочевому бульйоні 2 хвилини. Локшину зваріть до готовності. Перед подачею з'єднайте локшину з підготовленим фаршем, зеленою цибулею і полийте томатним соусом. 
