Медовий маринад на білому вині

Фото - Фото - МЕДОВИЙ МАРИНАД НА БІЛОМУ ВИНІ

Знадобиться

на 1 кг птиці

1/2 склянки вина

100 мл склянки олії

2-3 ст.л. меду

приправа для бройлера за смаком (скажімо, ті ж 2 ст.л.)

Як готувати

Для індичатини і курятини

Змішати все до розчинення меду, помістити в маринад птицю і маринувати 1-2 години.

Вино можна замінити на свіжо вичавлений апельсиновий сік.