М'ясний смак

Фото - Фото - МЯСНОЙ СМАК

Знадобиться

свинина 500 гр.

шинка 200 гр.

сир 200 гр.

яйце 2 шт.

сухарики 2 пакетики

сіль, перець за смаком

Як готувати

Я його робила на Новий рік з рисом і грибним соусом. Сім'я була в повному захваті !!! А на день народження дочки я його подавала з кортофельним пюре і м'ясним соусом. Всі були дуже задоволені.

Шматки тонко нарізаний свинини відбити, посолити, поперчити, покласти зверху шматочок шинки і шматочок сиру. загорнути в конвертик.

Яйця збити, сухарі потовкти.

Обваляти конвертики по черзі спочатку в яйцях, потім в сухарях.

Засмажити на сковорідці.