Пиріг з гуляшем, грибами і беконом
Знадобиться
На 4 порції:1/4 порції гуляшу зі стейком
8 смужок бекону
125 г печериць
500 г листкового тіста
яйце для змащування
Як готувати
Все, що потрібно додати до гуляшу - хрусткий бекон і гриби, накрити золотистою скоринкою - і незабутній пиріг готовий.1. Розігріти духовку до 220 гр С. Порізати бекон на шматочки і обсмажити до хрусткої скоринки 6-8 хвилин. Додати порізані гриби, сіль і перець і обсмажувати 4-5 хвилин до хрусткої скоринки.
2. Поки все смажиться, порізати 2 стейка на шматочки. Додати м'ясо в смажений бекон з грибами, додати гуляш і перекласти все в керамічну форму для запікання. Розкачати тісто і накрити їм форму. Змастити яйцем і зробити невеликий отвір зверху. Запікати 30 хв.
