Кулінарні рецепти » Другі страви » Плов зі свинини

Плов зі свинини

Як готувати

Свинину нарізати на невеликі шматочки, обсмажити на жирі до напівготовності, посолити, поперчити, покрити нарізаною соломкою морквою і тушкувати 10 хвилин. Потім додати нарізану кружечками цибулю і тушкувати ще 5 хвилин. Після цього покласти зверху промитий рис. Головку часнику вимити, але не очищати, і проштовхнути посередині до дна посуду, влити гарячу воду і тушкувати на слабкому вогні до готовності.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Плов з курки

93 42618

Плов по-Хорезмського

168 42637

Свинина, тушкована з овочами і грибами

208 49755