Приправа з кмином і часником
Знадобиться
1/2 ст л солі,1/2 ст л меленого кмину,
2 роздавлені зубчики часнику,
1/2 суміші спецій (кориці, гвоздики)
1/2 ст л свежемолотого чорного перцю.
Як готувати
Зробити з нудного шматка м'яса ароматний і незвичайний нічого не варто! Просто перед тим, як готувати, треба добре натерти його цією сумішшю.З'єднати 1/2 ст л солі, 1/2 ст л меленого кмину, 2 роздавлені зубчики часнику, 1/2 суміші спецій (кориці, гвоздики) і 1/2 ст л свежемолотого чорного перцю.
