Свинина тушкована з овочами
Як готувати
У велику каструлю налити рослинне масло і покласти шарами - рубану капусту, подрібнену цибулю, натерту моркву, сирий рис. Між ними прокласти дрібно нарізане м'ясо і дрібно нарізані помідори.Коли трохи протушкується, додати 0,5 склянки окропу, томат або сметану, перемішати і тушкувати до готовності.
При подачі посипати зеленню.
