Свинина, тушкована з овочами

Фото - Фото - Свинина, тушкована з овочами

Знадобиться

На 2 порції:

500 г свинини

2 моркви, терті

2 цибулини, нарізані

1 солодкий перець

4 стиглих помідора

1 банка консервованої кукурудзи

Як готувати

Свинину нарізати дрібними кубиками й обсмажити в глибокій сковороді, додати цибулю, моркву, солодкий перець, помідори і кукурудзу і тушкувати-смажити під кришкою на слабкому вогні до готовності.