Сирно-шпинатний соус
Знадобиться
1 чашка твердого сиру, 100 г листя шпинату, 200 гр густої сметани (creme fraiche)Як готувати
З'єднайте всі інгредієнти :) Добре приправте.Щоб подавати з макаронами: Зваріть і осушите пасту, додайте соус і добре перемішайте.
Щоб подавати з рибою: Покладіть рибне філе на великі квадрати фольги і розподіліть соус, загорніть у фольгу і запікайте приблизно протягом 10 хв.
Щоб подавати з куркою: Зробіть надрізи в курячому філе, залийте туди соус і загорніть у фольгу. Запікайте на середньому вогні протягом 15 хв.