Соус для барбекю з сидром
Знадобиться
На 4 порції:275 мл сухого сидру
2 ст л яблучного оцту
1 ч л солі
мелений перець
Як готувати
Ідеальний соус для курки, свинини або реберець - він зберігає м'ясо соковитим при запіканні на барбекю або під грилем. Під воторой пункті можна в якості пензлика використовувати пучок ароматних трав.1. Змішати всі інгредієнти.
2. Поливати м'ясо під час приготування, змащуючи пензликом або пучком трав - наприклад, зв'яжіть пучок розмарину і чебрецю.
