Соус з хрону

Фото - Фото - Соус з хріну

Знадобиться

1 жовток,

1 ст. ложка сметани,

1 ст. ложка тертого хрону,

1 чайна ложка оцту, сіль.

Як готувати

Протерти жовток зі сметаною. Додати тертого хрону, трохи солі і за смаком оцту. До самої подачі тримати в водяній бані, але так, щоб соус не кипів.