Телятина під грилем з лимоном і паприкою
Знадобиться
На 2 порції:ескалоп з телятини, ретельно відбиті
оливкова олія
1/2 ч л паприки, копченої або звичайною
1 лимон, порізаний на четвертинки
зелений салат
Як готувати
1. Нагріти гриль. Прокласти деко пергаментом. Натерти м'ясо маслом, приправити і посипати паприкою.2. Покласти телятину і часточки лимона на деко і підсмажити з обох боків по 2 хвилини з кожного до готовності. Подавати з лимоном і зеленим салатом.
