Білі гриби, тушковані в горщику
Знадобиться
Hа один порційний горщик: 300 гр. грибів, 1 ст.л. вершкового масла, 100 гр. сметани, 1 ст. панірувальних сухарів, сіль.Як готувати
Білі гриби обробіть, промийте, крупно наріжте, посоліть, складіть уневеликий керамічний горщик, додайте вершкове масло, маргарин або інший жир, сметану, сухарі панірувальні і доведіть до готовності в духовці.
Подавайте в цьому ж горщику.
