Знадобиться
бруква 700-800 г,масло вершкове 50 г,
мед 120-150 г,
горіхи товчені 3-4 столові ложки.
Як готувати
Підготовлену брукву дрібно нарізати кубиками. Скласти в глибоку сковороду або керамічні горщики, додамо, трохи бульйону або води, масло і тушкувати під кришкою в духовці до напівготовності. Незадовго до закінчення гасіння додати мед і довести до готовності. Перед подачею посипати, підсмаженими товченими горіхами.