Гречані зрази з грибами
Знадобиться
гречка - 1 стаканфарш - 200 г
яйце - 1 шт.
гриби - 300 г
цибуля - 1 шт.
Як готувати
1. Рецепт починається з приготування гречаної основи. Зваріть і розімніть гречку, додайте фарш і яйце. Замісити з інгредієнтів тісто.2. Посмажте гриби з цибулею на олії.
3. Розкачайте гречане тісто на зрази і покладіть всередину грибну начинку. Зліпити пиріжок і посмажте його на маслі. Після того, як гречані зрази охолонуть, їх можна їсти!
