Запечений корінь петрушки

Фото - Фото - ЗАПЕЧЕНИЙ корінь петрушки

Знадобиться

великий корінь петрушки, оливкова олія, сіль, перець, спеції

Як готувати

Почистити корінь петрушки, нарізати кубиками і покласти у форму з високими стінками. Посолити, поперчити корінь петрушки, налити оливкової олії, додати спеції і перемішати. Укласти одним шаром і випікати в розігрітій духовці 40 хв при 170 гр С. Повинна утворитися рум'яна кірочка.