Картопля мішаний
Знадобиться
Як готувати
Сиру картоплю нарізати скибочками, покласти в холодну воду. Зварити стільки ж картоплі, очистити його і, нарізавши такими ж скибочками, перемішати з сухарями, перетвореними на дрібні шматочки завбільшки з маленькі горішки.Розпустити в сковороді масло або маргарин, покласти сиру картоплю, пересипати вареним, змішаним з сухарями, і смажити до готовності, постійно помішуючи.
