Картопля смажена з грибами

Фото - Фото - Картопля смажена з грибами

Знадобиться

Картопля - 1 кг

Гриби - 700 г

Цибуля - 3 шт

Рослинна олія - для смаження

Сіль - за смаком

Як готувати

1. Очистіть картопля і цибуля. Наріжте цибулю півкільцями, а картоплю - невеликими брусочками.

2. Гриби почистіть і наріжте тонкими скибочками.

3. Обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте до нього гриби і готуйте протягом 7 хвилин, після чого опустіть в сковорідку картопля, перемішайте і накрийте кришкою.

4. Картопля смажена з грибами готуйте ще 30 хвилин, періодично помішуючи його. Перед подачею страву прикрасьте свіжою зеленню.

Спробуйте ще:

Картопля дофін запечений під сиром