Картопля смажена з грибами
Знадобиться
Картопля - 1 кгГриби - 700 г
Цибуля - 3 шт
Рослинна олія - для смаження
Сіль - за смаком
Як готувати
1. Очистіть картопля і цибуля. Наріжте цибулю півкільцями, а картоплю - невеликими брусочками.2. Гриби почистіть і наріжте тонкими скибочками.
3. Обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте до нього гриби і готуйте протягом 7 хвилин, після чого опустіть в сковорідку картопля, перемішайте і накрийте кришкою.
4. Картопля смажена з грибами готуйте ще 30 хвилин, періодично помішуючи його. Перед подачею страву прикрасьте свіжою зеленню.
Спробуйте ще: