Квасоля строката з прянощами
Знадобиться
300 г строкатої квасолі,1 чайна ложка цукру,
по 1 столовій ложці сушеного кореня селери, пастернаку, моркви, петрушки,
1-2 лаврових листки,
на кінчику ножа мелені прянощі - кориця, імбир, мускатний горіх, червоний і чорний мелений перець, коріандр, сіль.
Як готувати
Квасоля перебрати, промити, залити водою, додати цукор і варити під кришкою до м'якості.Приправити сіллю і прянощами, довести зі повній готовності.
