Морква, глазурована апельсиновим джемом
Знадобиться
На 8 порцій:1.4 кг моркви, очищеної та нарізаною на шматки по діагоналі
2 шматки кореня імбиру, нарізаних на тонкі смужки
25 гр вершкового масла
4 ст л апельсинового джему
Як готувати
Не може бути простіше - морква в тягучою глазурі.1. Покласти моркву в каструлю, додати імбир, вершкове масло і 150 мл води. Приправити.
2. Накрити і готувати 10 хв на середньому вогні. Зняти кришку і додати мармелад. Збільшити вогонь і готувати 5-8 хв.
