М'ятий картопля з часником і базиліком
Знадобиться
675 г молодої картоплі2 ст л оливкового масла
2 подрібнених зубчики часнику
жменю свіжого базиліку
Як готувати
М'ятий картопля - сучасний варіант картопляного пюре. Це відмінний гарнір до будь-якої страви. Просто злегка пам'ятаєте картоплю виделкою.1. Відварити 675 г молодої картоплі в підсоленій воді і варити 15-20 хвилин до м'якості. Злити і пом'яти.
2. Додати 2 ст л оливкового масла extra virgin, часник і базилік. Приправити.
