Цитрусовий молода картопля

Фото - Фото - Цитрусові МОЛОДИЙ КАРТОПЛЯ

Знадобиться

На 8 порцій:

1 кг молодої картоплі

2 ст л оливкового масла

1 лимон, цедра і сік

1 ч л морської солі

Як готувати

Покласти молода картопля в каструлю з холодною водою. Довести до кипіння і готувати 15-20 хвилин до м'якості. Злити і перемішати в 2 ст л оливкового масла, цедру і соці лимона і морської солі. Подавати гарячим.