Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви без м'яса, гарніри » Найсмачніше пюре

Найсмачніше пюре

Знадобиться

на дві порції:

5 картоплин (середніх)

молоко 1/3 склянки

2 яйця

шматочок вершкового масла

часник 3 зубчики (обов'язково)

сіль за смаком

Як готувати

Мені дуже подобається цей варіант пюре, т. К. Він простий і оочень смачний) Раджу відварити картоплю з невеликою кількістю вершкового масла, так він стає більш ніжним на смак. Якщо в наявності мало молока, то зливаємо не всю воду, а залишити на дні небагато. Далі мнем картопля, додаємо гаряче молоко (інакше пюре буде сірим), потім кидаємо туди шматочок вершкового масла, тиснемо часник, розбиваємо яйця. Дуже добре перемішуємо. Якщо немає часнику можливо замінити його часниковою сіллю (головне не переборщити!) Так само можливе додавання зелені. Приємного вам апетиту =)

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рулети з вафель з пюре і сосисками

125 45540

Суп пюре з гарбуза

139 52215

Кремовий суп-пюре з кунжутом

205 63333