Нескучний рис
Знадобиться
2 склянки дінного рису, 3/4 склянки оливкової або соняшникової олії, 3,5 склянки води, сіль.Як готувати
Масло вилити на сковороду і гарненько нагріти, потім висипати туди рис і, постійно помішуючи, обсмажити його до золотисто-коричневого кольору. Одночасно поставити на вогонь каструльку з 3,5 склянками підсоленій води. Обсмажений рис прямо зі сковороди, що не охолоджуючи, всипати в каструлю з водою і доварювати ще 15-20 хвилин.Виходить рис зі смаком поп-корну.
