Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Рис по-турецьки

Рис по-турецьки

Знадобиться

Рис білий - 2 склянки, курячий бульйон 4 склянки (або 2 кубики бульйону + 4 склянки води), Шехр 2 столових ложки, сіль за смаком, вершкове масло 1 столова ложка, соняшникова олія 1 крапля. Важливо: води або бульйону має бути в два рази більше, ніж рису.

Як готувати

Розігріваємо високу сковороду або каструлю (краще всього тефлонову), кладемо шматок вершкового масла, як тільки він розтане - обсмажуємо Шехр до коричневого кольору, додаємо 1 краплю соняшникової олії. Як тільки Шехр знайде коричневий вид, додаємо бульйон курячий або воду + бульйонні кубики, чекаємо поки закипить. Далі 2 склянки рису моєму, поміщаємо в нашу каструлю, накриваємо кришкою і робимо невеликий вогонь. Час приготування визначаємо за кількістю води.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Молочний густий курячий суп з грибами

162 36062

Гострий курячий суп з овочами

137 38947

Різотто

199 44525