Смажений пастернак і селеру з медом
Знадобиться
225 г пастернаку115 г кореня селери.
2 ст л оливкового масла
1 ст л рідкого меду
Як готувати
1. Очистити 225 г пастернаку і 115 г кореня селери. Нашаткувати на тонкі брусочки.2. Нагріти 2 ст л оливкового масла в воке або великій сковороді. Додати овочі і обсмажувати 6-7 хвилин, помішуючи, до золотистого кольору. Приправити сіллю і меленим перцем. Додати 1 ст л рідкого меду. Дати покипіти 1 хвилину і подавати.
