Салат з кореня селери з арахісом
Знадобиться
1 корінь селери1 морква
невеликий шматочок гарбуза (необов'язково)
0,5 склянки очищеного обсмаженого арахісу
базилік
лимонний сік, перець
сіль
майонез
Як готувати
Натираємо на тертці "Бернер" селеру, моркву і гарбуз.Солимо, трохи мнём.
Додаємо арахіс, лимонний сік, перець і базілік.Перемешіваем.
Заправляємо майонезом.