Салат з кореня селери з арахісом

Фото - Фото - Салат з кореня селери з арахісом

Знадобиться

1 корінь селери

1 морква

невеликий шматочок гарбуза (необов'язково)

0,5 склянки очищеного обсмаженого арахісу

базилік

лимонний сік, перець

сіль

майонез

Як готувати

Натираємо на тертці "Бернер" селеру, моркву і гарбуз.

Солимо, трохи мнём.

Додаємо арахіс, лимонний сік, перець і базілік.Перемешіваем.

Заправляємо майонезом.