Спаржа в молочному соусі
Знадобиться
Як готувати
Пагони нарізають шматочками 2-3 см і варять 10-15 хвилин, потім воду зливають і додають молочний соус, вершкове масло і прогрівають ще 2-3 хвилини.Молочний соус готують з злегка обсмаженої борошна, яку розводять молоком і проварюють 10-15 хвилин при постійному помішуванні.
