Спаржа з сиром

Фото - Фото - СПАРЖА З СИРОМ

Знадобиться

300 г спаржі, 2 ст.л. сметани або 0.5 ст. молока, 70 г твердого сиру або бринзи, сіль, перець.

Як готувати

Спаржу відварити, порізати на шматочки 2-3 см, викласти на сковороду. Натерти сир або бринзу, додати до нього сметану або молоко і залити цією сумішшю спаржу. Поставити на 15 хв в духовку, щоб запеклася. Подавати блюдо теплим.