Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви без м'яса, гарніри » Томат, запечений з сиром

Томат, запечений з сиром

Знадобиться

1 великий томат,

твердий легкоплавкий сир,

кріп, сіль, спеції за смаком, сметана

Як готувати

Томат очистити від шкірки (для цього опусу его в киплячу воду на 2 сек., Тоді шкірка лопне і легко відійде сама.) І покласти його в глибоку сквороду, або горщик, або будь-який відповідний за формою і розміром судину. Потім посипати томат спеціями, сіллю і дрібно нарізаним кропом. Зверху покласти шматочок сиру або можна потерти. Відправити томат в духовку. Сметану перемішати з сіллю і дрібно нарізування кропом. Коли сир розплавиться, а томат дасть сік, можна витягати з духовки. Полити вже приготовленої сметаною з кропом.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курячі грудки в апельсиново-томатному соусі

218 31419

Перчики від Лиличка по молдавськи

67 40094

Чахохбілі (по-грузинськи)

91 59203