Фаршіроваhhие гриби
Знадобиться
225 г великих грибів, 75 г вершкового масла, 1 дрібно нарізана, маленька цибулина, 1 зубчик часнику, роздавлений, 50 г свіжих крихт грубого хліба,Як готувати
Щоб використовувати в кач-ве легкої закуски, посипте тертим сиром перед кроком 4.1. Відріжте ніжки у грибів і дрібно поріжте половину ніжок
2. Розтопіть 50 г слив масла в середній каструлі - 40-50сек (1хв), додайте цибулю, часник і порізані ніжки і готуйте 2-3 (3,5) хв. Змішайте з хлібними крихтами.
3.Переложіте отриману суміш до грибних капелюшках.
4. Розтопити масло, що залишилося в дрібній посуді-30 сек. Помістіть гриби в блюдо і готуйте 2-3 (3,5) хв.
Подавати до столу HЕМЕДЛЕHHО.
