Чіпси з пастернаку
Як готувати
На 4 порції:У вок налити 150 мл рослинного масла і нагріти до середньої температури. Очистити 450 гр великих Пастернаків, потім за допомогою Овочечистка зрізати з овочів тонкі довгі смужки.
Обсмажувати в олії по кілька за раз протягом 45 сек до золотистої скоринки. Обсушити на кухонних рушниках, приправити за смаком і подавати.
