Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з птиці » Відварна курка, смажена цілком

Відварна курка, смажена цілком

Фото - Фото - ОТВАРНАЯ КУРКА, смажена цілком

Знадобиться

1,5 кг курки, 30г сметани, 30г жиру, 60г вершкового масла, 20г зелені

Як готувати

Зварити курку цілком до напівготовності в підсоленій воді (опускати тушку в киплячу воду). Вийнявши з бульйону, посипати курку зверху і всередині сіллю, змастити зверху густою сметаною, поставити в гарячу духовку і обсмажити до рум'яної скоринки. Посипати готову курку зеленню.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Фарширована курка, запечена цілком

101 9838

Курка смажена з грибами

188 32176

Курка запечена цілком

82 32188