Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курка смажена з грибами

Курка смажена з грибами

Знадобиться

1 курка,

2 столові ложки топленого курячого жиру,

100 г грибів,

150 г томатного соусу

Як готувати

Курку обсмажити на суміші рослинного і вершкового масла в співвідношенні 1: 1. Білі гриби або печериці промити, нарізати, скласти в каструлю, додати топлений курячий жир і поставити на невеликий вогонь. Тушкувати 20 хвилин. Смажену курку розрізати на порційні шматки, додати гриби, влити томатний соус і тушкувати до готовності, приблизно 20 хвилин. Перед подачею на стіл посипати курку зеленню. На гарнір подати смажену картоплю.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курка з часником в соусі

179 32487

Курка тушкована в томаті

143 32516

Курка, тушкована з грибами і сметаною

105 32556