Запіканка з куркою
Знадобиться
На 4 порції:300 г готового м'яса курки
400 г консервованого курячого супу-крем
200 г консервованої кукурудзи, злити
100 г борошна млинців
1 ч л сушених трав
25 г вершкового масла, охолодженого і порізаного кубиками
3-4 ст л молока
Як готувати
Зігріваючий осіннє страва - в ньому використовуються продукти, які завжди знайдуться в коморі. Можна використати решту від іншої страви варене, смажене або запечене м'ясо курки.1. Розігріти духовку до 210 гр С. Порізати курку кубиками і змішати з супом і кукурудзою. Запікати 10 хвилин у круглій керамічній формі.
2. Тим часом змішати борошно, трави та дрібку солі. Втерти вершкове масло, поки суміш не буде нагадувати крихти. Додати 3-4 ст л молока або води, замісити м'яке, що не липке тісто.
3. Розпластати руками тісто в коло такого ж діаметру, як і форма. Порізати на 4 шматки. Покласти на поверхню курячої суміші і повернути в духовку на 15 хв.
