Камаро
Знадобиться
курка - 1 шт.помідори - 2 шт.
корінь петрушки - 20 г
томатна паста - 10 г
зелена цибуля - 1 пучок
вершкове масло - 20 г
рослинне масло - для смаження
сіль, перець, цукор - за смаком
Як готувати
1. Щоб приготувати камаро, курку відваріть до напівготовності. Нам знадобитися половина тушки.2. Лук наріжте кубиками і обсмажте. Потім додайте до нього шматочки курки, дрібно нарізані і очищені від шкірки помідори, томатну пасту і трохи цукру. Тушкуйте кілька хвилин.
3. Наріжте корінь петрушки і зелену цибулю. Додайте в блюдо і продовжуйте гасити. Наприкінці покладіть шматочок вершкового масла і влийте трохи води. Посоліть і поперчіть.
4. В останню чергу покладіть відварений рис і трохи тушкуйте. Камаро готово.
