Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з птиці » Курка з картоплею та квасолею

Курка з картоплею та квасолею

Фото - Фото - КУРКА З КАРТОПЛЕЮ і квасолі

Знадобиться

1 курка, трохи солі, по 1/2 склянки горіхів, родзинок, 2 великі цибулини, 2 зубчики подрібненого часнику, 1 ст.л. оцту, 2 ст.л. цукру, 1 склянка відвареної квасолі (в зернах), 6 картоплин

Як готувати

Натерти шматки курки сіллю і обсмажити в олії. Вийняти, і в ту ж сковорідку викласти часник і цибулю. Коли цибуля стане золотистого кольору, додати оцет, цукор і зверху укласти шматки курки. Трохи потримавши на вогні, додати відварені картоплю і квасолю. Накрити кришкою і тушкувати до тих пір, поки курка не стане м'якою. При подачі прикрасити смаженими горіхами.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курка в сирі

139 32147

Курка з квасолею в горщику

129 32479

Курка, тушкована з картоплею в горщику

190 32559