Курка з лимонами і корицею
Знадобиться
на 4 порції900 грам курки або стегенець
4 лимона
1 паличка кориці
гвоздика
2 цибулини
3 зубчики часнику
400 гр. консервованих томатів або 2 томата і 150 гр. томатної пасти
сіль, перець
Як готувати
Цей рецепт один з найбільш будь-яким способом приготування курки в нашій сім'ї. Можна подавати з картоплею, рисом або стручкової квасолею. Якщо на подобається гвоздика, то можна обійтися і без неї.1. Цибулю і часник порізати і викласти у форму, де будете запікати курку.
2. Шматочки курки обмазати сумішшю перцю і сіллю
3. Викласти курку у форму, полити оливковою олією і поставити в гарячу духовку
4. Лимони нарізати кільцями
5. За 15 хвилин до готовності курки, викласти у форму лимони, корицю, гвоздику, томати, томатну пасту, поставити в духовку і запікати до готовності.
