Курка з картоплею
Знадобиться
На 1 курячий окрочок - 1 картоплина, 1/2 ч ложки майонезу, сіль, перецьЯк готувати
Картоплю очистити і порізати товстими часточками або сегментами (4 або 8 сегментів, залежно від розміру картоплини).Дно форми змастити тонким шаром майонезу і викласти шматочки картоплі в один шар
Підготовлену курку порізати порційними шматками. Кожен шматок з усіх боків присолити і трохи поперчити.
Шматки щільно викласти на картоплю. Картопля не повинен проглядатися між шматками курки, інакше ця картопля стане сухим і завітрились.
Курку обмазати зверху тонким шаром майонезу
Поставити в духовку при t = 180 ° С і запікати 40 ~ 50 хвилин до зарум'янювання курки і до готовності картоплі
