Торт з курки

Фото - Фото - ТОРТ З КУРКИ

Знадобиться

курка - 1.5 - 2 кг,

морква - 2-3 шт.,

цибуля - 2 - 3 головки,

сіль, спеції, майонез, кетчуп,

масло рослинне - 1-2 чайні ложки.

Як готувати

Обробити курку і розрізати на порційні шматки. Дати курці трохи обсохнути. Обсипати сіллю і спеціями. На дно форми для запікання налити трохи олії 1-2 чайні ложки і насипати рівним шаром невелику частину моркви. Потім щільно викласти курку.

Змішати майонез і кетчуп. Отриманим соусом змастити курку. Зверху покласти рівним шаром моркву і нарізану кільцями цибулю. Покрити соусом з кетчупу і майонезу і в духовку. Запікати близько 1 години. Вода повинна майже вся википіти.