Тропічна курка
Знадобиться
курка - 6-8 порційних шматківморква - 400 г
родзинки - 50 г
ананаси консервовані нарізані - 1 банка
кубик бульйонний - 1 шт.
кока-кола - 1 склянка
соєвий соус - 2 ч. ложки
перець чорний мелений - 1/2 ч. ложки
мед - 4 ст. ложки
кетчуп - 3 ст. ложки
Як готувати
Викласти шматки курки на вогнетривкий деко, між шматками розкласти морква, родзинки, шматочки ананаса.З'єднати бульйонний кубик, кока-колу, соєвий соус, ананасовий сік, перець, мед і кетчуп, перемішати. Залити соусом курку, запікати в духовці на середньому вогні 30-40 хвилин. Під час запікання перевернути шматки.