Тропічна курка

Фото - Фото - Тропічна курка

Знадобиться

курка - 6-8 порційних шматків

морква - 400 г

родзинки - 50 г

ананаси консервовані нарізані - 1 банка

кубик бульйонний - 1 шт.

кока-кола - 1 склянка

соєвий соус - 2 ч. ложки

перець чорний мелений - 1/2 ч. ложки

мед - 4 ст. ложки

кетчуп - 3 ст. ложки

Як готувати

Викласти шматки курки на вогнетривкий деко, між шматками розкласти морква, родзинки, шматочки ананаса.

З'єднати бульйонний кубик, кока-колу, соєвий соус, ананасовий сік, перець, мед і кетчуп, перемішати. Залити соусом курку, запікати в духовці на середньому вогні 30-40 хвилин. Під час запікання перевернути шматки.