Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курка в сметанному соусі в мікро

Курка в сметанному соусі в мікро

Знадобиться

на 2 порції: курка (ніжки) 350г, цибуля 50г, картопля 150г, морква 100г, сметана 50г, вода 100мл, кубик бульйонний 1 шт, зелень селери, борошно 40г, перець солодкий 60г, масло вершкове 30г, сіль за смаком.

Як готувати

Підготовлену тушку курки промиваємо, нарізаємо на шматки (бажано використовувати курячі ніжки). Картопля, морква, зелень селери, перець болгарський солодкий промиваємо, очищаємо, нарізаємо. Підготовлені шматки курки укладаємо в посуд, додаємо цибулю, картоплю, моркву, селеру. Бульйонний курячий кубик змішуємо з водою, додаємо масло вершкове, сметану, борошно і все перемішуємо. Цією сумішшю заливаємо шматки курки. Закриваємо кришкою і готуємо на повній потужності 12-15 хвилин. Потім додаємо колечка солодкого перцю, сіль, спеції за смаком і прогріваємо ще 5-10 хвилин при тій же потужності. При подачі посипаємо подрібненою зеленню

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Страви в мікрохвильовій печі

126 19485

Страви з риби та морепродуктів

159 19489

Курка, тушкована з вином

168 32558