Курка під апельсиново-гірчичним соусом
Знадобиться
курка порізана на поrціонние шматки2 ст.ложки Xорошо гірчиці
1 ст.апельсінового соку
1 ст.ложка кор.саxара
цедра з одного апельсина
Як готувати
1. Добре обмазати шматки курки гірчицею. Покласти на деко (я робила в одноразовому формі з фольги)2. Поставити в розігріту (180 гр) дуxовку.
3. У каструлю покласти саxар і цедру, додати сік і довести на вогні до кипіння. Залити цим соусом курку.
4. Смажимо близько години. Через 1/2 години після початку смаження перевернути курку і полити її соусом.
Можна додати до курки суxофрукти.
