Курка з мандаринами

Фото - Фото - КУРКА з мандаринами

Знадобиться

Курка,

мандарини 3 шт. ,

яблуко,

мед 3 ст. л. ,

сіль.

Як готувати

Блюдо придумала сама. Дуже празничні, але ми з сім'єю їмо його часто. Дуже легко і швидко. Смачного !!!!

Курку натерти сіллю за смаком і гарненько намазати її медом і зовні, і зсередини. Очистити мандарини і яблуко, нарізати кубиками. Дуже важливо, щоб в мандаринах не було кісточок (дають гіркоту). Нафарширувати курку мандаринами і яблуком, додавши ст. л. меду. Запікати до готовності (приблизно 2 години).