Курка з апельсинами по іспанськи

(Чоловік сміється, у них каже багато там апельсинів, вони і пхають їх скрізь).

1 курка (приблизно 1,5 кг.)

1 великий пучок кропу (петрушки можна)

1 пакетик солодкої перуки

3 апельсина, сіль

Курку обробити на порційні шматки (хоча спочатку в рецепті ціла йшла, але мені так зручніше), вичавити сік з 2-х апельсинів, змішати з порубаним дрібно кропом і пакетиком паприки і сіллю, курку намазати гарненько цією сумішшю і викласти у форму або деко, зверху полити залишилася сумішшю, третій апельсин порізати кружальцями і викласти зверху на курку, щоб вона вся була покрита апельсином, запікати приблизно 30 хв.

Все, елементарно просто, дуже швидко, а смак !!!!!!!!!!!!!!!!! Обладнаний, солодощі апельсина зовсім не відчувається, залишається тільки чудовий смак, курочка виходить дуже м'яка і ніжна, сама в роті тане. Так що раджу спробувати !!!