Курка з тающей картоплею
Знадобиться
куряча грудка - 500 гкартопля - 5-6 шт
цибуля - на любителя
часник - побільше
майонез,
спеції вершки або молоко
Як готувати
Начищену картоплю ріжемо невеликими кубиками, цибулю - півкільцями. Укладаємо у жароміцних форму глибше, бажано з антипригарним покриттям.Зверху кладемо порізане невеликими шматочками куряче філе. Додаємо розведені вершки або молоко - щоб не пригорає, власне, можна і воду, але вершки додадуть картоплі неповторну м'якість!
Останній крок - заливаємо все це справа соусом - майонез + часник + сіль + спеції, добре перемішати, майже збити, щоб повітряно було. Ставимо в духовку хвилин на 30-40, і - смачного !!!
