Курка зі сметанним соусом
Знадобиться
Одна розібраний тушка курки1 рубана цибулина
2 ст.л. рослинного масла
2 потовчених зубчики часнику
140мл. сметани
150мл. води
2ст.л. паприки
1ч.л. сушеного майорану
1ст.л. рубаної зелені
Як готувати
Подавайте курку з пюре або спагетті политими сметанним соусом.1. Нагрійте рослинне масло в сковороді і підрум'яньте шматочки курки. Викладіть курку з сковороди.
2. Додайте в сковороду цибулю і смажте ще 5 хв. Посипте паприкою, додайте часник і влийте воду. Покладіть курку назад в сковороду і тушкуйте 30-40мін.под кришкою, періодично перевертаючи.
3. Викладіть курку. Введіть сметану. Додайте майоран і зелень і варіть 2-3хв.
