Курка зі спеціями
Знадобиться
3 курячих стегенця,2 ч.л. рослинного масла,
1 2 ч.л. чорного меленого перцю,
1 2 ч.л. солі,
1 2 ч.л. червоного меленого перцю,
1 ч.л. каррі
Як готувати
Спеції можна додавати будь-які за своїм смаком, чим більше спецій (в розумних межах), тим ніжніше виходить м'ясо. Для тих хто не любить жирне - кількість масла можна зменшити.Змішати всі спеції, додати масло і знову добре розмішати, обваляти в вийшла суміші курку і викласти в суху чисту форму (лист), поставити смажити в розігріту до 200 гр. духовку приблизно на 1 годину.
