Курячі плюшки

Фото - Фото - КУРЯЧІ ПЛЮШКИ

Знадобиться

курячий фарш - 0, 5кг., 3яйца, 2 ст. лож. крохмалю, 100 гр. майонезу, 2 великі цибулини, 2 ст. лож. борошна, сода на кінчику ножа, сіль, перець.

Як готувати

яйця збити + фарш + цибуля натертий на крупній тертці + майонез (у ньому загасити соду) + сіль + перець + крохмаль + мука. Брати ст. ложкою і смажити на раст. олії на середньому вогні, як млинці.